Mal was neues

 

Warten Sie nicht 
auf das Glück. 

Spezialisieren Sie sich auch mal auf  ein Fachgebiet.

Werden Sie ein Könner. 
Sie werden staunen wie schnell Ihnen Ihre neue Fachkenntnisse weiterhelfen werden.

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Werden Sie besser.
Die Private Kochschule Peter Fuchs bietet Kochseminare als Weiterbildungsmaßnahmen. 
Abgestimmte Kochlehrgänge nach Ihren Wünschen. Mit professionelle Kochtrainings. Genau auf  Küchenalltag zugeschnitten, egal ob Restaurant oder Imbiss, Hotel oder Catering. Einfach mit Gelinggarantie.

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Selbst gemacht

Es ist immer besser es einmal selbst zu machen, als es fünf Mal zu lesen. Deshalb wenden wir bereits seit über 30 Jahren das Konzept: „Lernen durch selbst tun“ sehr erfolgreich an. 

Danach ist der Erfolg selbst gemacht und somit für alle sofort einsetzbar, im tagtäglichen Küchenablauf, im Partyservice, Imbissgeschäft oder auch an der heißen Theke. Alles ist sofort im Betriebsablauf verwendbar. Zum Professionellen umsetzen in einer Kleineren, Mittleren und natürlich auch in größeren Betriebsküchen mit Filialen.

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Abgestimmte Kochlehrgänge nach Ihren Wünschen. Mit professionelle Kochtrainings. Genau auf  Küchenalltag zugeschnitten, egal ob Restaurant oder Imbiss, Hotel oder Catering. Einfach mit Gelinggarantie. 


Selbst gemacht
Es ist immer besser es einmal selbst zu machen, als es fünf Mal zu lesen. Deshalb wenden wir bereits seit über 30 Jahren das Konzept: „Lernen durch selbst tun“ sehr erfolgreich an. 

Danach ist der Erfolg selbst gemacht und somit für alle sofort einsetzbar, im tagtäglichen Küchenablauf, im Partyservice, Imbissgeschäft oder auch an der heißen Theke. Alles ist sofort im Betriebsablauf verwendbar. Zum Professionellen umsetzen in einer Kleineren, Mittleren und natürlich auch in größeren Betriebsküchen mit Filialen. 

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LDanach ist der Erfolg selbst gemacht und somit für alle sofort einsetzbar, im tagtäglichen Küchenablauf, im Partyservice, Imbissgeschäft oder auch an der heißen Theke. Alles ist sofort im Betriebsablauf verwendbar. Zum Professionellen umsetzen in einer Kleineren, Mittleren und natürlich auch in größeren Betriebsküchen mit Filialen.

 Spezialisieren sie sich.
Oft ist weniger mehr.

Auch für Küchenchefs, die einfach ein Arbeitsfeld vertiefen wollen.
Für Hotel Garni mit großem Frühstücksaufkommen. 
Für GV-Küchen mit erweiterten Angebot.
Für Caterings mit feinen Snacks. 
Oder einfach für die Sandwichbar um die Ecke. 

  • Schinkenhersteller
  • Lachs-Manufakteur
  • Frühstückszubereiter
  • Sandwiches-Produzent
  • Suppen- und Eintopf-Schöpfer
  • Pastetenmanufaktur
  • Maultaschenkönner
  • Nudelmacher (Teigwarenfachkundler)
  • Kuchenbäcker
  • Tagesschulen-Koch
  • Please take notice:
    As well all courses at english version. Call Chef Peter Tel. 0049-7552-6666




Fügen Sie hier nach Bedarf Text, Bilder und Tabellen ein.

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 Passende Fortbildung für 

  • Gastronomie
  • Hotellerie
  • Bäckerei
  • Bistro

Fügen Sie hier nach Bedarf Text, Bilder und Tabellen ein.

Geld sparen FOhne Chemie, ohne Tüte, ohne Pulver, nur mit reiner Natur.


Sie denken über eine professionelle Kochschulung nach? 
     ' Verwenden Sie in Ihrem Küchenbetrieb gekörnte Brühe, Saucenpulver und
                       Saucenbinder?
      ' Möchten Sie Geld sparen und gleichzeitig auf überflüssige Zusatzstoffe   
                       verzichten?

Sie wünschen neue Rezepte mit Profit? 
     ' Sie besitzen bereits eine Produktions-Räumlichkeit, Restaurant-Küche oder
                       arbeiten in einem Lebensmittelverarbeitenden Betrieb und 
                       wünschen höhere betriebswirtschaftliche Erfolge?
      
Ihr Erfolg ist mein Ziel. 
       Ich lege Wert auf sofortige Umsetzung. 
       Lieber wenig aber gut, ohne wenn und aber.
       Ich veranstalte alle Kochlehrgänge direkt bei Ihnen vor Ort. 
       Eigene, schwer umsetzbare Betriebsrezepturen werden auf Wunsch

       behutsam überarbeitet. 

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L

Fleischkunde nicht nur für Jäger und Grillfans.

Hähnchen ausgelöst gewürzt, mit Topf beschwert und platt gedrückt, klassisch gegrillt. 
(Tipp: So ausgelöst eignen sie sich auch gut für Sous Vide-Zubereitungen in feineren Menüfolgen).



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